Sofie.

Tiden går fort. Mycket att göra nu in i de sista. Helgen är ju snart redan här känns det som. Träffat Karro idag. Tog en tur på A6 o va lite shopping råd åt henne. Själv hittade jag inget. Är helt slut nu o kollar lite fotboll. Ska inta sängen och läsa lite i solstorm. Jag behöver sömn! Kunde knappt sova i natt. Hade svårt att koppla av, mycke tankar och funderingar. Ska bli så skönt att lämna för ett tag. Kommer sakna vännerna oerhört och kollegorna uppe på Smålands. De är ju nästan som de blivit som min lilla extra familj här. Dags att bygga upp ett helt nytt och spännande liv (igen) med nya erfarenheter och allt vad det kan innebära. kan som sagt bara vara ett steg i rätt riktning.
Känns så skönt att jag vågat hoppa. Hoppat själv igen! Så glad att jag vågar ta för mig och göra saker på egenhand utan nån som helst beroende till någon annan. Stolt över Sara som också hoppade och åkte iväg på äventyr helt ensam. Marlene, att du slog dig fri från allt och också gav dig ut på okänd mark. Vi ses snart tjejer! Tänker på er.

Love to my girls.

Besviken efter att Daniel åkte ur idol, besviken att Bolton krossade United, för jefla surt att JIK föll mot Pixbo i sudden. Haft en skön helg hemma med familjen. Nu är jag tillbaka i kaosen...mycke att fixa o göra innan flytten och fullt upp hela veckan. Vill ju hinna träffa alla så mycke som möjligt innan jag åker.

Veckans to-do-lista:
Måndag: Shopping tur me tjejerna till Gällstad (kolla efter snowboard brallor & jacka)
Tisdag: Träffa Karro o diverse sista shopping till Sälen.
Onsdag: Ut o äta på Meza!? Träffa Petsson.
Torsdag: Fixa hemma, packa + se om jag kan få in en träff me tjejen som ska hyra lyan
Fredag: En kväll med kollegorna, undra vad de hittat på för trevligt för mig!? Överraskning
Lördag: Avskedsfest för tjejerna. Yvette på besök.
Söndag: Städa, fixa, rensa lägenheten.
+ jobb 8-17 mån-fre

Måste hinna med att tona håret också. Fräsch o fint ska de bli.

Inte mycke ledig tid för ingetting nu...men ska försöka ta de lite lungt också. Får koppla av till att läsa lite i Åsa Larssons Solstorm. Kan inte släppa den. Spännande.

Sov dags för fröken Abrahamsson nu.
Puss puss

Skagenröra
Detta behövs:

• 500g räkor med skal (eller en påse med stora färdigskalade)
• 1 dl majonäs
• 1 dl lätt creamfraiche
• Dill (antingen i kryddform eller färsk)
• 1 krm salt
• 1 krm svartpeppar
• (hackad rödlök om så önskas, jag hoppar alltid den) Citron, Sallad

Skala räkorna. Blanda i majonärs och creamfraichen. Salta peppra och häll i mycke dill.
Ät på en baugette eller toast. Dekorera lite fint med sallad, gurka, tomat, citron. Pressa citron saft över mackan.
Lätt som en plätt nu va de klart! Ät o njut!

Räkor i kväll gott folk!

Nu har kursens inlogg anlänt till min inbox. En kurs i Värdskap som måste göras innan jag borjar jobbet i Sälen. Känns som tiden rinner iväg och ska se tilla tt få de gjort så fort som möjligt. Så ikväll när jag jobbat klart ska jag slå mig ner hemma med en kopp kaffe tända lite ljus och äta mackor med min hemma gjorda Skagenröra. Smarrigt värre. Uppdrag gransking i kväll om sms-lån. Inget som jag en skulle tänka tanken på att göra, men det kan va spännande att se. Sen får dte bli zappande mellan heroes och top model.

Vill hem nu.
PUSS. Fisen

Fick en fråga idag på fikat. Hur många clementiner äter du egentligen varje dag Sofie?
Kanske alldeles förmånga, men jag försöker att hålla mig till 5-6st. Skulle nog kunna få i mig hur många som helst. Speciellt nu när dom är så goda.
När jag va liten så hade mor & far köpt ett helt sånt nät med clementiner ocg jag vräkte i mig nästan allihopa och det slutade med att jag fick åka till läkaren för jag fick allergisk chock av att få i mig så många i den lilla kroppen. Fick fullt med röda utslag överallt. Men eftersom jag inte gillade skinka så sa jag till alla att jag inte tålde skinka att det berodde på de. Så att jag skulle slippa äta skinka.
Clementiner i måttlig mängd ska det vara.

Ligger hemma och halvt däckad i soffan. Varit på stan me Karro idag. Fikat lite, shoppat lite. Blev en dunjacka till slut...äntligen. Det blev den på MQs herravdelning. De visade sig att de dessutom sänt priset till det halva. Snacka om att ha flyt ibland. Snart dags för prison breake...Frusna hallon och julmust till. Vilken kombination, men för himla fint.
Jag njuter av tillvaron. Allt känns otroligt bra! Saknar er tjejer och hoppas ni har de bäst *sakna*
Snart dags för nya utmaningar. Mycke funderingar och tankar.

Kärlek.styrka //Fisen